Projecte complet de la línia de producció d'oli de palma clau en mà
Des de l'extracció d'oli fins a l'ompliment i l'envasament
Recollida del fruit de la palma
Els fruits creixen en feixos gruixuts que s'allotgen fortament entre les branques.Quan està madur, el color de la palma frués vermell-taronja.Per tal de desallotjar el farcell, primer s'han de tallar les branques.La collita de fruites de palma és físicament esgotadora i és encara molt més difícil quan els raïms de fruites de palma són més grans.Els fruits es recullen i es transporten a la planta de processament.
Esterilització i suavització de les fruites
Els fruits de la palma són molt durs i, per tant, primer s'han de suavitzar abans de fer res amb ells.S'escalfen amb vapor d'alta temperatura (140 graus Celsius), alta pressió (300 psi) durant aproximadament una hora.El procés en aquesta etapa del palmelllínia de producció de petrolisuavitza els fruits a més de fer-los separables dels raïms de fruites.La separació dels fruits dels raïms s'aconsegueix amb l'ajuda d'una batedora.A més, el procés de cocció al vapor atura els enzims que fan que els àcids grassos lliures (FFA) augmentin als fruits.L'oli d'una fruita de palma es conserva en càpsules en miniatura.Aquestes càpsules es descomponen pel procés de cocció al vapor, fent que els fruits siguin flexibles i grassos.
Procés de premsat d'oli de palma
A continuació, els fruits es transporten a una premsa d'oli de palma de cargol que extreu l'oli de manera eficient dels fruits.La premsa de cargol produeix pastís de premsa i oli de palma cru.El cru extret conté partícules de fruita, brutícia i aigua.D'altra banda, el pastís de premsa està compost de fibra de palma i fruits secs.Abans de ser traslladat a l'estació de clarificació per a un posterior processament, l'oli de palma cru es criba primer amb una pantalla vibratòria per eliminar la brutícia i les fibres gruixudes.El pastís de premsa també es transfereix al depericarpper per a un posterior processament.
L'Estació d'Aclariments
Aquesta etapa del palmelllínia de producció de petroliinclou un dipòsit vertical escalfat que separa l'oli dels fangs per gravetat.L'oli net s'elimina des de la part superior i després es transfereix a través d'una cambra de buit per desfer-se de la humitat restant.L'oli de palma es bombeja als dipòsits d'emmagatzematge i en aquest punt, està llest per vendre's com a oli cru.
Usos de la fibra i els fruits secs al pastís de premsa
Quan la fibra i els fruits secs es separen del pastís de premsa.La fibra es crema com a combustible per a la generació de vapor, mentre que els fruits secs es trenquen en closques i grans.Les closques també s'utilitzen com a combustible, mentre que els grans s'assequen i s'envasen en bosses per a la venda.D'aquests grans també es pot extreure oli (oli de nucli), refinat i posteriorment utilitzat en xocolata, gelats, cosmètica, sabó, etc.
Tractament d'aigües residuals (efluents)
En un moment d'una línia de producció d'oli de palma, s'utilitza aigua per separar l'oli dels sòlids i els fangs.Abans d'abocar les aigües residuals del molí a un curs d'aigua, primer s'aboquen l'efluent del molí a una bassa per permetre que els bacteris descomposin la matèria vegetal que hi ha (l'efluent).
Els paràgrafs anteriors donen una explicació senzilla d'una línia de producció d'oli de palma.Els productes de rebuig dels fruits de la palma també es poden utilitzar per produir electricitat.