Línia de processament de verdures/fruites en pols
Shanghai Jump està especialitzada en el subministrament de la línia de processament de pols de fruites i verdures.
Especialment la línia de producció de pols de carxofa de Jerusalem. Jump i CAAS han cooperat en la investigació i desenvolupament de la tecnologia i el diàmetre de l'equip per al processament de fruites i verdures en pols. Així, som capaços d'oferir una línia de producció de fruites i verdures en pols.
Verdures/fruites fresques → Rentat → Classificació → Crosta → Preescalfament → Refinació → Evaporació → Homogeneïtzació → Assecat
→ Pols acabat → Embalatge
1 S'utilitza per rentar tomàquet fresc, maduixa, mango, etc.
2 Disseny especial de surf i bombolla per garantir una neteja completa i reduir també el dany a la fruita.
3 Apte per a molts tipus de fruites o verdures, com ara tomàquets, maduixes, pomes, mango, etc.
1. La unitat pot pelar, polsar i refinar fruites junts.
2. L'obertura de la pantalla del colador es pot ajustar (canviar) segons els requisits del client.
3. Tecnologia italiana incorporada, material d'acer inoxidable d'alta qualitat en contacte amb material fruiter.
1. Àmpliament utilitzat en l'extracció i deshidratació de molts tipus d'acinus, fruites de pebre i verdures.
2. La unitat adopta tecnologia avançada, premsa gran i alta eficiència, alt grau d'automàtica, fàcil d'operar i mantenir.
3. La taxa d'extracció es pot obtenir entre el 75 i el 85% (segons la matèria primera)
4. baixa inversió i alta eficiència
1. Per inactivar l'enzim i protegir el color de la pasta.
2. El control automàtic de la temperatura i la temperatura de sortida són ajustables.
3. Estructura multitubular amb coberta final
4. Si l'efecte del preescalfament i extinció de l'enzim falla o no és suficient, el flux del producte torna al tub automàticament..
1. Unitats de tractament tèrmic de contacte directe regulables i controlables.
2. Temps de residència més curt possible, la presència d'una pel·lícula fina al llarg de tota la longitud dels tubs redueix el temps de residència i la retenció.
3. Disseny especial dels sistemes de distribució de líquids per garantir una correcta cobertura del tub.L'alimentació entra per la part superior de la calandria on un distribuïdor assegura la formació de pel·lícula a la superfície interior de cada tub.
4. El flux de vapor és cocurrent al líquid i l'arrossegament del vapor millora la transferència de calor.El vapor i el líquid restant es separen en un separador de cicló.
5. Disseny eficient dels separadors.
6. La disposició d'efectes múltiples proporciona economia de vapor.
1. La unitat està formada per dipòsit de recepció de productes, dipòsit d'aigua sobreescalfada, bombes, filtre dual de producte, sistema de generació d'aigua sobreescalfada tubular, intercanviador de calor de tub en tub, sistema de control PLC, armari de control, sistema d'entrada de vapor, vàlvules i sensors, etc.
2. Tecnologia italiana incorporada i conforme a la norma europea
3. Gran zona d'intercanvi de calor, baix consum d'energia i fàcil manteniment
4. Adopteu la tecnologia de soldadura del mirall i mantingueu la junta llisa del tub
5. Retrocés automàtic si no hi ha prou esterilització
6. CIP i auto SIP disponibles juntament amb farciment asèptic
7. Nivell de líquid i temperatura controlades en temps real