Immersió al buit confitada industrial en olla de sucre

Ús de l'equip:

La paella al buit s'utilitza àmpliament en el processament de diversos aliments.També es pot utilitzar per a concentració, remull, evaporació, decapat, purificació, etc. És un bon equip per al processament d'aliments per millorar la qualitat, escurçar el temps i millorar les condicions de treball.És adequat per a l'escabetx ràpid de diverses fruites confitades, sucre de fruita en remull i escabetx.Com ara: jujube, dàtils confitats, arç, nabius, maduixes, pomes, peres, préssecs, etc. Sucre ràpidament remullat, escabetx i condiments d'aperitius ràpidament en vinagre i tastat, segons la sortida es pot equipar amb les especificacions del dipòsit buit, el dipòsit es pot instal·lar amb una capa intermedia de calefacció, sistema de control automàtic de la temperatura d'instal·lació;diàmetre de 900 mm o més amb dispositiu d'obertura pneumàtica.

Característiques:
1. Immersió al buit en una olla de buit amb una certa pressió de vapor com a font de calor (escalfament elèctric opcional; vapor natural, vapor liquat), l'olla de sucre per immersió al buit té una gran àrea de calefacció, alta eficiència tèrmica, calefacció uniforme, temps d'ebullició curt de material líquid, temperatura de calefacció Fàcil de controlar i altres característiques.
2. L'olla interior de la paella d'immersió al buit (olla interior) està feta d'acer inoxidable austenític resistent a l'àcid i a la calor.Està equipat amb un manòmetre i una vàlvula de seguretat.Té un aspecte bonic, una instal·lació fàcil, un funcionament còmode, seguretat i fiabilitat.Aquest producte utilitza una estructura de transmissió i segellat avançada per fer que la part de transmissió i l'olla siguin netes i higièniques.
3. La paella d'immersió al buit està feta d'acer inoxidable austenític resistent a l'àcid i a la calor, d'aspecte bonic, fàcil d'instal·lar, còmode de treballar, segur i fiable.
4. Consta d'un cos d'olla i un peu.El cos de l'olla és una estructura de dues capes que consta d'un cos d'olla semiesfèric + un costat recte + un suport interior i exterior.(Adaptable segons les necessitats del client)
5, la unitat es pot aspirar, escalfar, pressuritzar, aïllar, una màquina multiusos.
6, l'aparició de l'olla de sucre al buit, sense importar el temps o l'eficiència, ha resolt molts problemes.La paella d'immersió al buit està feta de vapor amb una certa pressió com a font de calor.La paella d'immersió al buit té les característiques d'una gran àrea de calefacció, alta eficiència tèrmica, calefacció uniforme, temps d'ebullició curt, fàcil control de la temperatura de calefacció, neteja còmoda i buit elevat.

Avantatges de l'equip:
1. Gran capacitat de concentració: procés de concentració al buit.Té una productivitat de 5 a 10 vegades superior i un consum d'energia un 30% menor que l'antic equip similar, i té les característiques d'una petita inversió i una alta eficiència de reciclatge.
2. Velocitat d'evaporació: material líquid concentrat: aquest equip adopta la combinació de circulació natural de calefacció externa i evaporació de pressió negativa al buit.La velocitat d'evaporació és ràpida, el material líquid es troba en un estat completament segellat sense concentració d'escuma i s'utilitza el medicament líquid concentrat per l'equip.Té les característiques de no contaminació i un fort gust medicinal.
3. Fàcil de netejar: obriu les cobertes superior i inferior de l'escalfador per netejar.El dispositiu és fàcil d'utilitzar i té una petita empremta.