Amb els nostres equips de cervesa, ens encarreguem de proporcionar-vos suport tècnic, així com algunes matèries primeres necessàries en el procés d'elaboració de cervesa (per descomptat, també podeu comprar les matèries primeres vosaltres mateixos).

El procés de fermentació és principalment fermentació a baixa temperatura.El temps de fermentació és d'uns 10 dies -21 dies, un període de fermentació de la cervesa alemanya és de 28 dies, de manera que la cervesa fermenta lentament en estat de baixa temperatura, el sabor és més suau, la fragància és més duradora, l'escuma és més rica.

La cervesa elaborada a casa és una mena de cervesa d'alta qualitat, que sovint es ven en alguns hotels d'estrelles d'alta qualitat.

Composició de l'equip de cervesa fresca d'elaboració pròpia

L'equip de fabricació de cervesa d'estil alemany consta principalment dels sistemes següents:

1. Sistema de trituració de malta

2. Saccarificació, ebullició i sistema de filtració

3. Sistema de fermentació

4. Sistema de control de temperatura

5. Sistema de refrigeració

6. Sistema de neteja automàtic CIP in situ

L'equip de cervesa d'autoelaboració d'estil alemany està fet de coure i acer inoxidable.El coure vermell de l'olla de sacarificació és antic i elegant.L'equip adopta el mode de calefacció elèctrica, que és fàcil d'utilitzar, sense soroll i sense contaminació.La nostra empresa també pot personalitzar l'equip de cervesa segons la situació real de cada hotel, de manera que l'equip de cervesa es converteixi en el maquinari per millorar la qualitat de l'hotel.Aquest tipus de bars i restaurants d'elaboració de vins i tasts de vins in situ han aparegut cada cop més a la vida urbana.

Tenir una cerveseria en un hotel és equivalent a construir una cerveseria.No només pot produir cervesa fresca freda a l'estiu i cervesa calenta a l'hivern, sinó que també pot proporcionar cervesa fresca per a la salut amb diferents sabors i nutricions per a diferents consumidors, com ara la cervesa groga, la cervesa negra, la cervesa vermella, la cervesa verda d'espirulina i diverses fruites. sabor a cervesa fresca per a dones.No només pot produir cervesa al lloc, sinó que també pot fer que els clients sentin l'encant únic de la producció de cervesa d'alta qualitat mentre gaudeixen d'un consum d'alt nivell.

La sèrie de cervesa elaborada per l'equip de cervesa alemanya (cervesa d'ordi, cervesa de sègol, cervesa d'espirulina, cervesa de pera bàlsam i vi dolç) s'han convertit en les preferides del mercat de consum de cervesa.Les matèries primeres de la cervesa elaborada personalment són la malta australiana, el llúpol txec i el llevat fresc alemany, sense afegir cap material auxiliar, com l'arròs, i centrant-se en enfortir la cura natural de la salut de l'ordi Pot reduir els lípids sanguinis, suavitzar els vasos sanguinis, millorar funció cardíaca, prevenir el càncer i prevenir l'obesitat després de beure.